马卡龙夹心之白巧抹茶馅的做法

最近几天都在做马卡龙，马卡龙好吃之处在于多口味变化的夹心，这个白巧抹茶夹心很顺滑，口感也很清新，用青岚的抹茶粉做出来，颜色也是很漂亮的。白巧克力可以直接用德芙的，味道也是可以的了

主要材料：抹茶粉青岚抹茶粉4克、淡奶油65克、白巧克力65克、吉利丁片半片

马卡龙夹心之白巧抹茶馅做法步骤：

1.准备好材料

2.吉利丁片用纯净水泡软

3. 淡奶油和抹茶粉放入奶锅内，隔水加热，用手动打蛋器不断拌匀，颜色会逐渐变深，没有干粉就好了

4.白巧克力放入抹茶液中，继续隔水加热拌融化

5.再加入吉利丁片拌匀融化即可装进裱花袋内，密封放入冰箱冷藏几小时即可使用

6.成品，颜色很漂亮，搭配鲜艳的马卡龙就是棒棒哒

马卡龙夹心之白巧抹茶馅成品实景图：